Цель дисциплины - формирование у студентов системы знаний и умений по научным основам плодоводства, технологии производства плодов в открытом и защищенном грунте, технологии выращивания посадочного материала плодовых и ягодных культур, технологии закладки плодовых насаждений и производства плодов и ягод, способы уборки урожая плодово-ягодных культур.
Задачи дисциплины - формирование у студентов:
- системного агрономического мышления на основе теоретических и практических навыков;
- знаний биологических, агрофизических и агрохимических показателей плодородия и пути его воспроизводства;
- знаний классификации сорных растений и мер борьбы с ними;
- знаний о биологических основах плодоводства;
- технологий выращивания посадочного материала плодовых и ягодных растений; технологий закладки сада.
Место дисциплины в структуре образовательной программы.
Дисциплина «Плодоводство» относится к обязательным дисциплинам базовой части образовательной программы для таких направлений подготовки: 35.03.04 «Агрономия», 35.03.05 «Садоводство», профиль «Декоративное садоводство и флористика».
Изучение данной дисциплины базируется на освоении студентами дисциплин «Ботаника», «Генетика», «Систематика растений», «Агрометеорология», «Агрохимия».
Дисциплина «Плодоводство» является базовой для дисциплин «Кормовые и технические культуры», «Технология хранения и переработки продукции растениеводства».
- Учитель: Ирина Николаевна Барановская