Преподаватель Гавриш Сергей Леонидович
+79495966312
gavrishsl13@mail.ru
Цель дисциплины – приобретение обучающимися знаний в сфере стандартизации, оценки соответствия качества продукции растениеводства требованиям ГОСТ, обеспечения её безопасности и необходимых потребительских свойств.
Задачи дисциплины:
– сформировать навыки оценки соответствия качества продукции растениеводства установленным стандартам;
– освоить технологии, обеспечивающие необходимые потребительские свойства и безопасность производимой продукции растениеводства;
– овладеть основам управления качеством сельскохозяйственной продукции.
- Преподаватель: Сергей Леонидович Гавриш